В каталоге рецептов наш бренд-шеф Илья Червенко делится своими кулинарными секретами и хитростями. Здесь собраны его лучшие авторские рецепты и раскрыты особенности приготовления блюд паназиатской кухни, адаптированных под европейского потребителя.
Это великолепное сочетание хруста, нежности, сочности и вкусовых взрывов, которые приятно удивят вас. Приготовьте этот вкусный и освежающий салат с хрустящей уткой, бобами Эдамаме и зеленью, он точно станет хитом вашего стола.
Суп Том Кха - национальное блюдо многих азиатских стран и приобретает популярность по всему миру, дословно переводится как "варить" или "кипятить". Это блюдо имеет ярко выраженный неповторимый вкус и аромат.
Курица в кисло-сладком соусе – это не только классика азиатской кухни, но и настоящий must-have для вашего меню. Легкие сладкие нотки подчеркивают естественную сочность курицы, а кислинка придает пикантности, делая вкус блюда сбалансированным.
Татаки — это японский метод приготовления рыбы и мяса. Мясо готовится в пряном маринаде и слегка обжаривается. Подается с зеленым гарниром и заправкой, который также порадует насыщенным вкусом и пользой.
