Варианты летних дип соусов к шашлычкам из морепродуктов
Каждый шеф знает, что самое актуальное и самое легкое в приготовлении летнее блюдо – это морепродукты гриль. Однако не каждый хочет иметь дело с таким простым блюдом, ведь «это у всех» и «это уже не интересно».
Крем-сыр: Секретный ингредиент мировых кулинарных мастеров
Родина крем-сыра считают США, где его изобрели в 1870-х годах. Говорят, что в Европе подобные сыры производились раньше, однако современный крем-сыр в том виде, к которому привыкли мы, был разработан именно американскими молочниками.
HASEGAWA Pro-Soft Lite: раздельная доска нового поколения для профессиональной кухни
Значительную роль на каждой кухне играет раздельная доска – незаметный, но действительно важный элемент. Среди множества вариантов, существующих сегодня на мировом рынке, особенно выделяется HASEGAWA Pro-Soft Lite – продукт, разработанный всемирно-известной торговой маркой Hasegawa.
Морской Дом и Новый Проект: сочетание опыта и инноваций для развития HoReCa
Мы сотрудничаем только с лучшими компаниями, которые разделяют наши ценности по качеству, надежности и профессиональному подходу. Именно поэтому мы рекомендуем нашим партнерам компанию Новый Проект – одного из лидеров рынка профессионального оборудования HoReCa в Украине.
